La nostra professionalità viene tramandata di padre in figlio da molti decenni, come la passione e l’amore per i prodotti della pesca e della cucina veneta.
Da tre generazioni ci occupiamo della vendita di prodotti ittici, li lavoriamo, li prepariamo e li consigliamo ai nostri clienti.
GASTRONOMIA ARTIGIANALE
Nel nostro laboratorio artigianale di prodotti della pesca dove tutto quello che viene cucinato, è accompagnato dall’amore e dal piacere di soddisfare il nostro cliente.
Piatti diversi della cucina italiana vi verranno proposti tutti i giorni, una varietà di sughi, grigliate, zuppe, spadellati e pesce al forno per non parlare di antipasti freddi e caldi.
Ricette antiche come il saor di gamberi, acquadelle, sardine ci sono state tramandate dalla nostra famiglia da generazioni, alici marinate di qualità, baccalà alla mantecato e vicentina di produzione propria cotto al forno .
I nostri prodotti e le nostre ricette non hanno nessuna aggiunta di conservanti ed edulcoranti, tutto viene fatto con verdura fresca, ingredienti di prima qualità e materia prima di qualità superiore.